Polpeton

Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda

El polpeton a l'è un piat che 'l se cusina in tut el mond: tradizzionalment a l'è fad de carna tria, spezzie, aroma e roba per tacà insema tusscoss, 'me del pan gratad o de la farina, ma ghe n'è anca de variant che sostituissen la carna con ingredient vegetai tant 'me i legum. A l'è de solet mangiad 'me segond o piat unegh.

Un polpeton con la soa salsa

Riferiment

• Treccani

Alter proget

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikimedia Commons el gh'ha dent imagin o alter archivi su Polpeton

Vos corelade

• Polpeta
• Bacon explosion