Sindrome de la birraria

Quest articol chì l'è scrivuu in lombard, grafia milanesa.

La Sindrome de la birraria l'è na rara maladia che la toeu dent l'intestin di personn e che la muda i zuccher in alcol. La vegn grazia al fonsg Saccharomyces cerevisiae, drovaa proppi in del fà la bira, che la fermenta i zuccher che donca muden in di quantidaa tossegh de alcool. S'è pinsaa che la SIDS, ciovè la mort in cunna, la poeuda vegnì per 'sta malatia chi, ma l'è staa desmentii.

Sintom

I sintom de 'sta malatia hinn quij de la ciocca, donca bocca sucia, intestin irritabel, gomet, ansia e depression. Vist che l'intossicazion la pò vegnì semper, l'è ona malatia che la gh'ha ona granda influenza in su la vita del malaa. La cura l'è mangià no i zuccher, donca domà carna, verdura e somenza.