Nosecc

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I nosecc, ciamad anca capon, inn un mangià tipegh di bande de Berghem e Bressa. Inn di verze che inn impienide de carna tria, pantrid, codeghin e oeuv.

Nosecc

Origen
Alter nòmm	Capon
Pòst d'origen	Italia
Region	Lombardia
Spantegament	Berghem e Bressa
Dettaj
Categoria	segond piatt
Ingredient principaj	Verze e pien trid

Despess inn servid con la polenta.

Riferiment

Valle Camonica Cultura

Vos corelade

Caponèt