Roeusa camuna (formai)

Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda

Quell articol chì l'è domà un sbozz. Se violter sii bon de metegh dent un quaicoss pussee, preocupeves minga e provegh. Inscì de havégh un'ideja de tucc i alter sbozz, vardee chinscì.

La roeusa camuna a l'è un formai semigrass poch stagionad (massim 45 dì) e a pasta semidura, fad domà cont el lacc de vaca parzialment scremad de la Vall Camonega. L'è doperad soratut crud a tavola, ma el po vesser doperad anca in di ricet cald e l'è miss in la forma de la Roeusa camuna, simbol de la Lombardia.

Roeusa Camuna
Toch de Roeusa Camuna
Origen
Pòst d'origen	Italia
Region	Lombardia
Area de produzion	Vall Camonega
Dettaj
Categoria	formai
Reconossiment	P.A.T.
Settor	formai

Riferiment

Solo Prodotti Italiani

Alter proget

Wikimedia Commons el gh'ha dent imagin o alter archivi su Roeusa camuna (formai)