Cafè a mità
|
Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda |
El cafè a mità (macchiato in toscan) a l'è un cafè espress al che l'è sgiontad un poo de lacc, cald o fregg, e de solet fad scumà.
A l'è la bevanda a bas de cafè con men de lacc, desgià che se 'n meten domà in tra i 5 e i 10 gram, vist che l'obietiv a l'è domà de moderà e fà pussee dolz l'espress, inveci che de cambiànn el savor.