Cafetera a piston
(Rimandad de French press)
|
Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda |
La cafetera a piston, ciamada anca french press, a l'è una cafetera a imersion pensada in del 1923 del milanes Ugo Paolini, che la se fonda in sul lassà stà insema el cafè masnad e l'aqua colda per un poo e poeu doperà el piston per partì i fond de l'infus de bever.
Pensada in principi per partì el gius di tomates de la polpa, la po vesser doperada anca per di alter filtrazzion e anca per montà su el lacc per fà su el capuccin e 'l cafè a mità.
Riferiment Modifega
Alter proget Modifega
Wikimedia Commons el gh'ha dent imagin o alter archivi su Cafetera a piston
